12月19日至20日,“蒙頂甘露杯”第二屆大學(xué)生斗茶大賽在四川省雅安市舉行。活動(dòng)以踐行“三茶”統(tǒng)籌理念、助力茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展與鄉(xiāng)村振興為核心,吸引全國(guó)24所高校25支隊(duì)伍的80余名選手齊聚“仙茶故鄉(xiāng)”,以茶競(jìng)技、以茶會(huì)友,共赴這場(chǎng)青春與茶文化交融的盛宴。
據(jù)傳公元前53年,吳理真在蒙頂山馴化野生茶樹,首開世界人工植茶之先河。雅安在歷史長(zhǎng)河中也孕育出以茶祖、貢茶、禪茶、茶馬、茶藝為內(nèi)核的“五大茶文化”體系。近年來(lái),雅安市名山區(qū)深入踐行“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展理念,入選全國(guó)縣域發(fā)展典型案例,全區(qū)茶園面積39.2萬(wàn)畝,綜合產(chǎn)值超130億元,“蒙頂山茶”區(qū)域公用品牌價(jià)值59.15億元,連續(xù)九年穩(wěn)居全國(guó)前十、四川第一,90%以上農(nóng)戶參與茶產(chǎn)業(yè),75%人口從事茶相關(guān)工作,茶產(chǎn)業(yè)已成為鄉(xiāng)村振興的核心支柱。此次大賽旨在搭建青年交流平臺(tái),讓大學(xué)生成為茶文化傳播者與茶產(chǎn)業(yè)生力軍。
大賽設(shè)置知識(shí)問答、茶葉辨識(shí)、蒙頂山茶文創(chuàng)設(shè)計(jì)、蒙頂山茶短視頻創(chuàng)作四個(gè)比賽項(xiàng)目,每個(gè)項(xiàng)目滿分100分,按比例折算計(jì)入總分進(jìn)行評(píng)獎(jiǎng)。茶知識(shí)問答采用書面答卷形式。茶葉辨識(shí)比賽,專家評(píng)委組根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《GB/T23776茶葉感官審評(píng)方法》,從4種干茶鑒別、3種茶湯品鑒兩方面考評(píng)。文創(chuàng)設(shè)計(jì)需融入“蒙頂山茶”核心元素。短視頻創(chuàng)作以“蒙頂山茶”或“雅安藏茶”為主題,時(shí)長(zhǎng)不超過(guò)2分鐘。最終,組委會(huì)頒發(fā)了金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)、銅獎(jiǎng)、優(yōu)勝獎(jiǎng),以及知識(shí)問答、茶葉辨識(shí)、蒙頂山茶文創(chuàng)設(shè)計(jì)、蒙頂山茶短視頻創(chuàng)作單項(xiàng)獎(jiǎng)。
本次大賽弘揚(yáng)了蒙頂山茶千年文化,激發(fā)了青年學(xué)子對(duì)中國(guó)茶文化的熱愛與傳承意識(shí),更推動(dòng)了茶產(chǎn)業(yè)與教育、文化的深度融合,激勵(lì)知茶、懂茶、愛茶的年輕人,投身茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,為茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入源源不斷的青春力量。