7月7日訊(通訊員 楊晴雅張文哲) 響應《國家適應氣候變化戰略2035》，全面貫徹黨的二十大和十九屆歷次全會精神，積極應對氣候變化，將適應氣候變化全面融入經濟社會發展大局，而對于農業生產而言氣候變化所帶來的影響是尤為顯著的。為了深入了解氣候變化對茶農的影響以及制定更好的氣候適應策略，福建農林大學安溪茶學院(數字經濟學院)的茶園診療實踐隊在福建農林大學安溪茶學院(數字經濟學院)茶學系主任高水練副教授的帶領下于2023年7月7日前往安溪縣西坪鎮的茶園，展開了實地考察和入戶調研。

　　此次實踐活動緊密圍繞著中國國家氣候變化適應戰略的目標，旨在深入研究全球氣候變化對安溪茶農的影響，并探索切實可行的抗旱方法。

　　實踐隊首先造訪了安溪鐵觀音制作技藝傳習所主任、中國制茶大師、安溪鐵觀音制茶工藝大師、福建農林大學安溪茶學院(數字經濟學院)兼職教授溫文溪的工作室。在溫文溪的帶領下，茶園診療實踐隊參觀了位于西坪鎮南巖村的一片生態茶園。

　　                                                                                  實踐隊前往參觀考察生態茶園 楊晴雅攝

　　據茶園診療實踐隊觀察，該茶園的茶樹幼苗上有鋪草覆蓋，而且在每行茶樹之間還套種了豆科植物進行適度遮陰和改善土壤。這種套種種植方式不僅可以減少干旱對茶樹幼苗的影響，還能增加土壤肥力，減少茶樹病蟲害的發生，也能為農戶增添除茶葉以外的收入。

　　接著，實踐隊前往西坪鎮內山村進行茶農的入戶調研。調研內容主要圍繞去年秋季旱災對茶農茶葉產量的影響以及茶農對氣候變化的態度展開。通過調查發現，該村茶農擁有的茶園大多分散且嚴重受到旱災的影響。茶農們雖然接受了一些抗旱方法，但由于茶園分散或成本較高等問題，無法全面實施。

　　隨后，實踐隊來到西坪鎮德峰村和平原村進行茶園實地考察和茶農的入戶調查。

　　實踐隊了解到，德峰村所有的茶農都共同加入了一家合作社，并采取茶園入股的形式，實現了全村茶園的統一管理。在經歷了去年秋季旱災后，德峰村的茶園仍能保持較高的產量，這離不開當地合作社獨特的茶園管理方式。實踐隊的隊員們跟隨著合作社理事深入到當地茶園進行考察，發現德峰村的茶園在最大限度上保持了原生態的植被覆蓋，并采用了零農藥、行間鋪草和套種等管理方式，這些措施的實施是當地茶園能抵御旱災的重要原因之一，也因為茶園的統一管理而讓這些措施能最大限度的節約成本，保證茶農們收入的穩定。

　　                                                                         德峰村合作社理事為實踐隊講解生態茶園 趙玉濤攝

　　最后，實踐隊進入西坪鎮平原村進行入戶調查。根據調查結果顯示，該村大約有200到300戶茶農從事茶葉生產，面對干旱等氣候災害，茶農們多數無奈得認為只能"看天吃飯"。對于灌溉等抗旱方法茶農們表示成本過高且山勢不平根本無法實現，而近年鐵觀音價格的下降也使得茶農們沒有足夠的資金去采用新技術。

　　通過在西坪鎮的一天調研與考察，福建農林大學安溪茶學院(數字經濟學院)的茶園診療實踐隊深入了解了茶農的基本狀況和抗旱的想法，并實地感受到了不同茶園面對旱災的差異。這些調研結果為實踐隊后續的實踐活動積累了寶貴的經驗，也對實踐隊后續為茶農們找到成本低且有效的抗旱方法提供數據支持。此次實踐活動不僅與中國國家氣候變化適應戰略相契合，也為推動安溪茶業的可持續發展提供了實踐和探索的示范。