2025年08月12日—14日，閩南理工學院服裝與藝術設計學院“藝潤鄉野”社會實踐隊在指導教師帶領下，懷揣著對鄉村振興的探索熱忱，踏上了三明的土地。他們以青春視角，深入長阜村、俞邦村的街巷，感知“面干+小吃”產業的振興脈搏；在醉有才觀光工廠研學中心深入一線，感受產業鏈延伸的活力；觸摸水美土堡群、半山村、桂峰村、朱子文化園的肌理，探尋文化傳承與鄉村活化的密碼，解碼“生態+文化”、“藝術喚醒鄉土”的振興路徑。

解碼沙縣小吃基因，激活美食振興引擎

實踐隊奔赴沙縣長阜村、俞邦村，在講解員的帶領下，依次走訪了幸福長阜館、面干文化展示館、“尋根追味”小吃街、沙縣小吃記憶館、夏茂特色小吃民俗文化館等。通過介紹兩個村是如何利用閑置資產盤活鄉村振興，解密“以二產促一產帶三產”的產業新發展格局，以“尋根追味”為主線，給隊員們開展了一堂“村企共贏”模式下，激活鄉村活力的微課堂，梳理振興脈絡，解鎖鄉村活力密碼，體悟沙縣人民“勤勞致富、敢于拼搏”的奮斗精神。

漫步東門古街，實踐隊在醉有才觀光工廠研學中心沉浸式體驗非遺美食制作，隊員們親手研磨米漿、制作餡料等，嘗試制作了幾種具有代表性的沙縣小吃。在親手體驗沙縣非遺美食的制作工藝的過程中，深刻體會傳統手藝與背后的文化內涵，每一道小吃都承載著沙縣，人民的智慧與情感，是他們世代傳承的寶貴財富，同時也直觀感受傳統飲食文化的傳承與創新，探訪產業一線直觀體會特色產業為鄉村振興注入的持續動能。

觸摸文化根脈厚土，賦能鄉村振興新篇

實踐隊聚焦文化傳承與鄉村活化，走進水美土堡群、桂峰村，實地考察鄉村振興戰略下傳統村落的保護與活化成果。政府、企業、村民多方協同發力，推動鄉村從“空心村”向“活力村”蛻變振興。細品“閩中建筑瑰寶”水美土堡群的底蘊，深研“桂峰黃酒”古法釀造、“桂峰麥芽糖”制作技藝的精妙。正是以“生態+文化”為抓手，將古村落保護、非遺傳承與鄉村旅游相融，鋪就獨具特色的鄉村發展之路。

走進半山村新知青藝社、半山通海微雕館、朱子文化非遺展示體驗館，深入了解藝術賦能鄉土的“引才、育才、留才”模式——以文化平臺凝聚人才，以鄉土情懷留住人才，讓青春力量化作鄉村振興的“源頭活水”。半山村正是用藝術紐帶，匯聚了來自五湖四海的“新知青”；隊員們與知青促膝交談，探尋著藝術喚醒鄉土、賦能鄉村振興的深層密碼。

行程的最后一站，實踐隊走進朱子文化園。朱熹手植柏蒼勁屹立，《白鹿洞書院揭示》的箴言發人深省，而朱熹“自強不息”的精神內核，恰與三明鄉村振興中“敢為人先、實干擔當”的精氣神交響共鳴。這份穿越千年的文化力量，讓隊員們愈發清晰：鄉村振興從來不只是物質的豐裕，更是“崇文重教、守正創新”的精神血脈在鄉土間的賡續。

“藝潤鄉野”實踐隊在三明的土地上，用腳步丈量鄉村振興的多元路徑：從非遺傳承到藝術賦能，從文化尋根到精神感悟，從美食產業驅動到文化根脈傳承，深刻體會到鄉村振興的密碼，既藏在產業創新的活力里，更融于文化傳承的堅守中。作為青年學子，他們將帶著這份感悟接棒前行，以青春動能激活文化傳承，書寫文化傳承與鄉村振興交融的嶄新故事！（通訊員：賴秋鳳 江美秀 黃伊）