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滁院學(xué)子三下鄉(xiāng):調(diào)研徽州遺產(chǎn),弘揚(yáng)文化之美

作者:谷菲 來(lái)源:谷菲

為深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記在慶祝建團(tuán)100周年大會(huì)上的重要講話精神,積極引導(dǎo)我校青年學(xué)子在實(shí)踐中立足新發(fā)展階段、貫徹新發(fā)展理念、融入新發(fā)展格局,在社會(huì)實(shí)踐中認(rèn)識(shí)國(guó)情、了解社會(huì),增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感、創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力,在社會(huì)大課堂上受教育、長(zhǎng)才干、作貢獻(xiàn),在踴躍投身全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國(guó)家新征程中展現(xiàn)青春風(fēng)采、貢獻(xiàn)青年力量,以優(yōu)異成績(jī)獻(xiàn)禮黨的二十大勝利召開(kāi)。我們小組計(jì)劃利用暑期的課外時(shí)間在黃山祁門縣、歙縣、黟縣開(kāi)展社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),弘揚(yáng)徽州文化,并且盡我們最大的努力讓優(yōu)秀文化遺產(chǎn)得到傳承、繼承與傳播。滁州學(xué)院暑期實(shí)踐赴黃山市實(shí)踐小分隊(duì)于7月1日赴黃山市,圍繞“調(diào)研徽州遺產(chǎn),弘揚(yáng)文化之美”的主題開(kāi)展的一次暑期實(shí)踐活動(dòng)。

 

6月25日,小組共6名成員在騰訊會(huì)議上共同探討了我們小組的社會(huì)實(shí)踐內(nèi)容和路線,因?yàn)橐咔樵颍覀冃〗M有些同學(xué)不能參與到實(shí)地考察當(dāng)中,所以我們不同小組人員去不同的地方考察,共同尋找黃山的美與文化。

 

我們小組的線下實(shí)踐分為兩組,第一組由胡妍同學(xué)帶我們走進(jìn)祁門紅茶,胡妍同學(xué)先是在去的前一天就充分準(zhǔn)備了安徽省農(nóng)科院的攻略,她在網(wǎng)上了解到祁門工夫是早期中國(guó)紅茶的代表茶種,與印度的大吉嶺茶和斯里蘭卡的烏瓦茶并稱為“世界三大高香紅茶”。祁門制茶歷史悠久,但是在清光緒元年才參照福建小種紅茶的制作方法創(chuàng)制了祁門紅茶。識(shí)祁門工夫紅茶外形條索緊細(xì)苗秀,金毫不多,色澤烏潤(rùn);沖泡后香氣清香持久,似果香又似蘭花香,國(guó)際茶市上把這種香氣稱為“祁門香”,可見(jiàn)香氣非常獨(dú)特,所以祁門紅一出世即得到了廣泛的認(rèn)可,英國(guó)市場(chǎng)上一度出現(xiàn)了“非祁門紅不買”的狀況。并且已經(jīng)與當(dāng)?shù)貙<胰〉昧艘欢ǖ穆?lián)系。第二天,由于疫情原因,胡妍同學(xué)帶上了必要的防護(hù)工具,做公共汽車來(lái)到了安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所,祁門紅茶歷史悠久,其中,瀝溪是祁門紅茶核心產(chǎn)區(qū)之一,綠色新葉有濃郁蘭花香,發(fā)酵之后的紅茶經(jīng)炭火提香,泡制香氣馥郁,遠(yuǎn)近聞名。鄧小平老先生也曾經(jīng)說(shuō)過(guò);“祁門紅茶世界有名”世胡妍同學(xué)到了安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所想跟隨專家的腳步,了解祁門紅茶的生長(zhǎng)環(huán)境和注意事項(xiàng)。她從專家口中得知,祁門紅茶性涼,味苦、甘,歸心、肺、胃經(jīng)。有清熱生津,益氣除煩的功效,能夠刺激大腦,達(dá)到提神、除乏的作用。利尿消腫的功效能夠使尿量增加,排出體內(nèi)過(guò)多的乳酸、尿酸等有害物質(zhì),所以一些有結(jié)石的患者喝祁門紅茶對(duì)身體有很大的好處。專家還說(shuō),現(xiàn)在來(lái)到安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所的人越來(lái)越少,很多人都漸漸忘卻了徽州茶文化的悠久歷史,而我們實(shí)踐小分隊(duì)就是要宣傳和弘揚(yáng)徽州的茶文化,讓更多人知道并了解祁門紅茶。

圖為安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所。中國(guó)青年網(wǎng)通訊員 胡妍 供圖

圖為團(tuán)隊(duì)成員對(duì)祁門紅茶茶樹(shù)進(jìn)行實(shí)地探索。中國(guó)青年網(wǎng)通訊員 胡妍 供圖

 

徽州古村落西遞和宏村很好得保存了徽州文化精髓,青磚 黑瓦、馬頭墻、徽州牌坊、天井建筑無(wú)一不是徽州古建筑的標(biāo)志性建筑。古村建筑群是村落的街道小巷記錄了徽州歷史的痕跡,西遞觀景臺(tái)則是村落旁邊山上的觀景臺(tái)可以拍到西遞古村落的全景。西遞郵局有超多不同類型的明信片和郵票,風(fēng)格復(fù)古文藝。宏村月沼半月形的走向,碧綠青苔,白墻青瓦,湖中倒影,景色很美。南湖畫橋(是電影《臥虎藏龍》里李慕白牽馬走過(guò)的地方),清晨的薄霧,夏日的荷花,南湖書院倒影也極美,從畫里走出一樣,美麗極了。

 

第二組同學(xué)去領(lǐng)略了黃山西遞宏村的古建筑美,其中張亮、王俊以及薛撓撓同學(xué)先后抵達(dá)西遞和宏村后,先是在提前訂好的酒店大致了解了西遞與宏村的古建筑歷史與特點(diǎn)。我們?cè)诎俣劝倏粕狭私獾桨不侦ǹh徽州古城始建于先秦時(shí)代,目前是國(guó)內(nèi)四座保存最完好的古城之一,與四川閬中古城、云南麗江古城和山西平遙古城齊名。徽州古城內(nèi)的歷史與文化位居全國(guó)四大古城之首,它代表的不止是安徽的地方歷史與文化,而且還是中國(guó)幾千年封建社會(huì)的濃縮;罩莞久麨殪ㄖ,早在北宋宣和三年即公元1121年,宋徽宗將歙州改為徽州。不過(guò),徽州一詞最早源自湖南湘西,表示美好的人居地的意思,所以趙佶就喜歡用“徽”字,名號(hào)“宋徽宗”即可看得出趙佶對(duì)徽州的美好向往。徽州古建筑特點(diǎn)一般是傳統(tǒng)古民居的基本單元一般為三開(kāi)間、內(nèi)向的方形或長(zhǎng)方形,其平面雖方整卻不呆板,緊湊而不顯局促,經(jīng)過(guò)精心組合的空間格局統(tǒng)一而又變化靈活,平面布局對(duì)稱,中間廳堂,兩側(cè)廂房,樓梯在廳堂前后或在左右兩側(cè),入口處形成一內(nèi)天井,作采光通風(fēng)之用。在此基礎(chǔ)上建筑縱橫發(fā)展,組合自由,形成有二進(jìn)、三進(jìn)、四合多種形式的住宅。民居建筑基本結(jié)構(gòu)是采用抬梁或穿斗的人字形坡頂,外墻圍護(hù)結(jié)構(gòu),采用山墻隔離。底部用黟縣青條石做基礎(chǔ),頂部做迭落形或凸孤形,用青 石鏤空雕成花卉和幾何圖案裝飾。大門均用黟縣青石做框,上部鑲嵌門罩,多磚石雕刻,以花鳥(niǎo)蟲魚或歷史場(chǎng)景為題,各有寓意。

 

張亮、王俊和薛撓撓等人跟著當(dāng)?shù)厝藚⒂^了黃山底下的西遞和宏村兩個(gè)古村落,了解到宏村比西遞村商業(yè)氣息更濃,而西遞村的徽派建筑會(huì)更加突出。宏村的街道上,有著各式各樣的小販,還有許多拍照打卡的地方,大人小孩伴著徽州人獨(dú)特的吆喝在街道上拍照遛彎,顯得十分熱鬧。到了晚上整個(gè)宏村更是都亮起了各色的燈光,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,十分壯觀。

 

圖為團(tuán)隊(duì)成員在安徽省黃山市黟縣宏村觀摩古建筑。中國(guó)青年網(wǎng)通訊員 張亮 供圖

 

 

 

而始建于北宋的西遞古村,被譽(yù)為明清古民居博物館,桃花源里人家。在21年底它入選了聯(lián)合國(guó)世界旅游組織“世界最佳旅游鄉(xiāng)村”名單。西遞村是一個(gè)歷史悠久,源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的古樸村落,我們小組成員走在西遞古村的小路上,都不禁感嘆著西遞的古樸典雅,并用手機(jī)拍攝了許許多多徽派建筑的圖片用于后期宣傳徽派建筑的文化魅力。

 

結(jié)束這段黃山之旅后,我們用我們所拍下的照片以及一些視頻,剪了一段宣傳徽州文化的視頻在抖音以及嗶哩嗶哩上公布,現(xiàn)在的年輕人對(duì)于這兩個(gè)軟件認(rèn)識(shí)的比較多,我想,在這兩個(gè)APP上宣傳徽州文化一定能效果很好!

圖為安徽省黃山市黟縣西遞古街道結(jié)構(gòu)構(gòu)成。中國(guó)青年網(wǎng)通訊員 張亮 供圖

圖為團(tuán)隊(duì)成員在安徽省黃山市黟縣宏村深入感受古建筑里的生活氣息。中國(guó)青年網(wǎng)通訊員 張亮 供圖

 

通過(guò)本次的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)探索了徽州的茶文化,我們了解到徽州茶文化歷史悠久,世界聞名,明白徽州茶文化是經(jīng)過(guò)數(shù)千年發(fā)展演變而成的獨(dú)特的文化模式和規(guī)范,是多民族、多社會(huì)結(jié)構(gòu)、多層次的文化整合系統(tǒng),博大精深,包容著徽州的政治、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)等諸多方面的內(nèi)容。同時(shí)也被徽州的悠久歷史感到震感,認(rèn)為我們作為大學(xué)生應(yīng)該積極去探索它、了解它,將我們中華民族的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化積極發(fā)揚(yáng)繼承下去。我們還想將黃山的歷史文化和當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)通過(guò)視頻以及文章的形式分享給廣大人民群眾,讓更多人認(rèn)識(shí)了解黃山,也有利于提高人們的思想道德素質(zhì),增強(qiáng)民族文化自信。本次實(shí)踐同時(shí)也增加我們與社會(huì)的接觸機(jī)會(huì),拓寬我們的眼界,豐富我們的閱歷,可以讓我們?yōu)閷?lái)更好地認(rèn)識(shí)社會(huì)、融入社會(huì)并且造福社會(huì)做準(zhǔn)備。

 

我們作為一名在讀大學(xué)生不僅要積極提倡弘揚(yáng)優(yōu)秀傳統(tǒng),發(fā)揚(yáng)民族精神,還要自覺(jué)地對(duì)中華優(yōu)秀文化加以發(fā)揚(yáng)得積極實(shí)踐,堅(jiān)守文化內(nèi)涵,守住民族文化的深刻內(nèi)涵,從而呼應(yīng)時(shí)代、順應(yīng)發(fā)展要求、創(chuàng)新形式和突破。

 

希望我們可以盡到我們的一些綿薄之力來(lái)宣傳徽州文化,這樣可以增強(qiáng)安徽文化認(rèn)同感,讓徽風(fēng)皖韻軟實(shí)力展現(xiàn)出獨(dú)特的魅力和時(shí)代價(jià)值,這便是我們小組為之努力的目標(biāo)。

責(zé)任編輯:周云 發(fā)布日期:2022-08-16 關(guān)注
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