為充分發展學科優勢，服務鄉村振興戰略，在社會實踐中找尋真理，2023年7月11日福州大學計算機與大數據學院“探建州風采，繪數字青春”暑假實踐隊赴福建福矛酒業集團公司實地參觀和考察。福矛窖酒作為建甌當地酒業的龍頭企業，在自身產業發展的同時促進了當地鄉村政府的經濟增長和居民的就業。在實踐過程中，實踐隊“觀白酒文化，聞酒曲之香，品醬香醇釀”，沐浴在四溢酒香中，感受鄉村振興新理念。

傳承技藝，匠心成就精細之道

初入產區，工作人員向實踐隊介紹到，建甌有著千年酒城的美譽，而福矛窖酒作為建甌酒業的代表之一，繼承了閩地三千年來的深厚釀酒文化。在參觀過程中，隊員們也親身感受到了“九次蒸煮，八次發酵，七次取酒”的傳統釀酒工藝。
除了傳統的生成車間之外，實踐隊也參觀了現代化的生產基地、高效的生產線和先進的設備。正是這些設備，提高了生產效率和產品品質，使得福矛窖酒在市場上取得了顯著的競爭優勢。

現代化的技術，與千年傳承下來的釀酒技藝相結合，釀酒師傅們以他們對釀酒工藝的熱愛與執著，延續著傳統酒文化的獨特魅力。

敢為人先，拼搏奮斗成就企業

在介紹到福矛企業發展歷程時，工作人員向實踐隊講述了在2014年時，福矛集團董事長及幾位企業家就企業改革問題聯名向習近平總書記寫信。習近平總書記在回信中鼓勵企業家們要真正做到解放思想，改革創新，搶抓機遇，發揚“敢為天下先，愛拼才會贏”的精神。
在工作人員的帶領下，實踐隊的同學們對總書記的回信進行了閱讀，隊員們無不從中受到鼓舞。無論是企業還是個人，都要積極發揮“敢為天下先，愛拼才會贏”的精神，才能更好地在自己的領域有所建樹，才能更好地為社會、國家作出貢獻。

經濟騰飛，酒業引領鄉村振興

在酒文化長廊中，隊員們參觀了福矛在不同年份，以不同的理念推出的各色產品，這也正是其品牌推廣和市場拓展的重要支柱。福矛公司在積極開展品牌推廣與市場拓展的同時，將當地的白酒推向全國乃至全球市場。通過提高產品知名度與市場份額，打造“福建人自己的茅臺”。
習近平總書記曾強調：“要把產業振興作為鄉村振興的重中之重。”福矛一路的發展無不在踐行著以產業振興促鄉村振興，用企業發展為當地鄉村經濟的振興注入了新的活力，帶動當地鄉村的振興與發展。
無論是福矛發展歷程中的拼搏，還是習近平總書記對企業家的鼓勵，都讓隊員們印象深刻。福矛窖酒的敢于承擔社會責任，以產業振興促鄉村振興，讓實踐隊更明白了身為年輕一代的責任，要結合自身學科優勢，鄉村振興牢記在心，為中華民族“謀福祉，謀崛起，謀復興”。本次福矛窖酒實地考察之旅，為鄉村振興的熊熊燃燒的熔爐更增添了一把火柴，向鄉村振興戰略的目標邁進了一大步。