2025年7月5日，合肥工業大學食品與生物工程學院赴六安市崔店進行稻蝦養殖經濟調研暑期社會實踐團隊8名成員，秉承滿腔熱忱，趕赴六安市金安區馬頭鎮崔店村，開啟為期五天的三下鄉實踐調研項目。歷經兩小時車程，團隊于11時整抵達了校地共建鄉村振興實踐基地，與駐村第一書記蔣明權同志完成工作對接。經過簡單休整，下午3時團隊進駐崔店村黨群服務中心，開展了一次別開生面的“紅色小課堂”支教活動。
　　活動共分兩個階段，第一階段，我們為小朋友們系統解構國旗、黨旗、軍旗、團旗、隊旗的圖案構成及其背后含義，并配給彩紙，貼紙等材料，引領他們親手制作一面五星紅旗，讓愛國情懷具現在實際學習生活中。

　　(圖為小朋友們手工制作五星紅旗，朱瑞陽供圖）
　　此后，戴安瀾同學為小朋友們講解了社會主義核心價值觀的內涵，結合視頻講解、情景式問答等多樣方式，立體全面闡釋了社會主義核心價值觀的精神譜系。
　　(圖為戴安瀾同學為小朋友們講解社會主義核心價值觀，朱瑞陽供圖）
　　楊一川同學以“稻田里的精靈”為切入點，對崔店村“稻蝦養殖”模式進行了深刻闡述，詳實展現了傳統水田如何做到“一田雙收”的奇跡，讓稻田成為村民的“聚寶盆”。
　　(圖為楊一川同學闡述“稻蝦養殖”模式，崔樂供圖）
　　第二階段，我們開展了一系列趣味游戲活動：擊鼓傳花和數字地雷，被選中的小朋友們積極展示才藝，打太極、詩朗誦、唱童謠等，現場氣氛熱烈，充滿歡聲笑語。活動結束后，小朋友們和家長值離開之際，紛紛對實踐團隊承辦的活動表示認可和贊揚。
　　(圖為小朋友們積極回答問題,朱瑞陽供圖）
　　晚7點，實踐團隊和當地干部進行討論，總結今日實踐活動的成果與不足，并對后續工作進行了商討和部署。隊長楊一川同學根據會議內容，在團隊內開展會議，對未來幾日的行程進行了調整，為隊員們分配了更具體的工作任務，以確保后續實踐活動的順利進行。
　　在“食生探農，賦能鄉村”暑期三下鄉的首日行程中，團隊為當地小朋友的學習生活進一步著染愛國底色，通過趣味游戲引導小朋友積極表達自我，助力小朋友健康成長，在互動中為村民的生活帶來快樂，拉進了隊員與村民之間的心理距離。備課和講課的實踐經歷使團隊對崔店村有了更深入的了解，提升了團隊組織能力與執行效率，達到了教學相長的效果，為團隊開展后續實踐活動奠定了堅實基礎。