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懷化學院學子解碼“楠村樣本”:一根甘蔗兩頭甜“鏈式振興”激活苗鄉產業

發布時間:2025-07-11     閱讀
  7月5日,懷化學院“藥香青苗”社會實踐團走進湖南省懷化市麻陽縣錦和鎮楠村村,聚焦當地柑橘、甘蔗、肉牛養殖三大特色產業,深度調研其“小而精”的鏈式發展模式,解碼鄉村產業振興的實踐經驗。
  走進楠村村,連片甘蔗林搖曳生姿,柑橘園里青果累累,肉;嘏H航〈T,村民們在田間辛勤勞作,繪就一幅生機勃勃的豐收圖景。然而,這片沃土也曾面臨產業發展之困:甘蔗豐產卻價低滯銷,柑橘質優卻賣不上價,肉牛養殖規模漸起卻成本高、風險大。“好產品”如何變身“好收益”?這是村民們最迫切的期盼。
  為破解產業困局,“藥香青苗”實踐團以專業所長為支點,與當地干部群眾共同探索破局之道,趟出了三條特色發展路徑:
  甘蔗“煉金”:古法熬糖,電商點金
  在村黨組織引領下,村民將滯銷甘蔗轉化為古法紅糖,保留傳統風味,更引入電商新業態,上百戶村民化身“主播”,通過直播帶貨讓“麻陽蔗禮”伴手禮走俏網絡,為脫貧群眾打開了穩定增收的新通道。
 
  柑橘“深掘”:地標品牌延伸價值鏈
  作為“麻陽冰糖橙”核心產區,楠村村創新“藥食同源”思路。新鮮柑橘皮經清水洗凈后、傳統自然晾曬工藝、嚴格篩選分級,制成符合藥用標準的陳皮原料。延伸了“麻陽冰糖橙”的品牌價值鏈,讓金果效益倍增。
  肉牛“循環”:生態養殖降本增效益
  在村集體經濟與犇旺公司帶動下,楠村村創新“白天山林放牧+夜間發酵床圈養”模式,疫病率降低30%。實踐團調研發現,通過荒山放養、秸稈制飼料,可大幅降低草料成本,同時建立“水肥一體化”系統,實現生態與效益雙贏。該模式已帶動62戶205人就業,年分紅率達8%,成為富民強村的有力支撐。
  實踐團建言:融合創新提升產業韌性
  針對調研中發現的成本控制與附加值提升等痛點,實踐團結合專業所學,提出產業融合升級方案:
  在循環農業領域:當地創新推行“蔗牛聯動”,將甘蔗葉、渣加工為優質肉牛飼料,經測算,該技術預計可降低養殖成本30%;處理后的牛糞替代化肥用于柑橘、甘蔗種植,實現節本提質與生態環保雙贏。
  在價值鏈提升方面:擴大古法紅糖直播銷售規模,同步開發柑橘果汁、果干等深加工產品,借助電商提升品牌溢價,為產業持續注入新動能。通過構建"種植-加工-電商"全產業鏈,當地特色農業綜合效益提升顯著,為鄉村振興注入持續發展動能。
  “一根甘蔗兩頭甜,一片橘林萬家富,一群黃牛產業興。”楠村村以黨建為引領,通過鏈式思維串聯特色產業,從“單打獨斗”走向“融合發展”。實踐團領隊胡思本表示:“楠村的實踐證明,整合資源、延伸鏈條、專業賦能是激活鄉村動能的關鍵。”隨著蔗渣飼料化、牛糞資源化等舉措落地,這里的特色產業生態閉環將更完善,其探索的“鏈式振興”模式,正從苗鄉沃土中生長為一個具有借鑒價值的“楠村樣本”,為鄉村產業振興提供了生動的實踐注腳。
作者:段思嘉 張羽    來源:懷化學院生物與食品工程學院
責編:周云
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