讀懂瓷器里的古今智慧——福建農林大學植物保護學院實踐隊赴泉州德化開展暑期“三下鄉”社會實踐

   7 月7日，福建農林大學植物保護學院“瓷韻悠揚，助學筑夢”實踐隊前往德化陶瓷博物館、戴云山生態博物館、順美陶瓷城、月記窯，追隨陶瓷大師的腳步，探尋那些深藏在瓶瓶罐罐里的“China故事”。

德化陶瓷博物館：窯火里的明代月光

    1995年德化梅嶺窯址，推土機鏟開最后一層窯渣，一尊觀音像“站”了出來，被埋六百年未損，胎若糯米漿，釉似凝脂，墊餅上刻著“萬歷乙未朝宗”。這是明萬歷年間何朝宗窯的“渡海觀音”，也是館里的“鎮館之寶”。如今它立在博物館展柜的最深處，射燈亮起時，釉面細若星子的冰裂紋微微發亮——那是六百年窯火的溫度，也是德化瓷匠用泥和手，在時光里刻下的“中國白”。聚光燈下，實踐隊員們仔細端詳著這件傳世珍品，在驚嘆大師工藝精湛之外更是對德化陶瓷文化和其內在工匠精神的敬佩。

圖為明·何朝宗款觀音像（蘇永康供圖）

戴云山生態博物館：玻璃翼上的“蝶中皇后”

    三樓展柜里，一件昆蟲標本引起了實踐隊員們的注意——前翅金斑如焰，后翅尾突綴著月牙金斑，翅尖還凝著半枚鱗粉——金斑喙鳳蝶。2022年的夏天，科研員在冷杉林巡查，發現是樹冠層鱗粉閃爍——是雌蝶在乳源木蓮葉背產卵！他蹲守三天，看幼蟲啃食葉片、蛻皮結繭，卻見蛹殼被寄生蜂鉆了孔。“必須救！”連夜轉進恒溫箱。蛹期第23天，殘缺左翅的雌蝶破蛹而出——國內首只人工繁育的金斑喙鳳蝶。館內昆蟲樣式的瓷器小巧精致，每一件工藝品都在述說著大自然的美麗與神奇。身為植物保護專業的學子，實踐隊員們深知：每件標本都是鐫刻著生態的密碼，背后亦是植保人守護“綠水青山”贏得“金山銀山”的美好愿景。

圖為實踐隊員參觀昆蟲標本（黃丹楓供圖）

順美陶瓷城：三百年窯火里的守與創

    “順美”始于清康熙年間的一個商號，引用至今。當年鄭展樞以“順天應人”為念，建“大興堡”興瓷貿，奠定了德化陶瓷“中國白”基因。20世紀90年代，其后人鄭澤洽借廣交會重燃窯火，讓德化陶瓷“中國白”驚艷世界；2010年后，順美開始轉型破局，建設文旅產業園，融合IP創作與研學，傳統瓷器開始碰撞出現代藝術火花；2022年更是成為北京冬奧會“冰墩墩”、“雪容融”陶瓷版唯一授權方，耗時3年攻克低溫燒制難題，讓傳統瓷塑煥發新機。實踐隊員們在講解員的帶領下，依次參觀各個展區，系統了解“順美”的前世今生，從康熙商號到奧運使者，它守護著“泥與火”的老手藝，更創造著“瓷與文化”的新可能，“順美”守正創新的故事讓實踐隊員們深刻理解到機遇與挑戰并存，只有在變局之中開新局才能不斷超越自我，實現價值。

圖為實踐隊員參觀文創IP展區（蘇永康供圖）

月記窯的火

    德化三班鎮梅嶺山麓，月記窯依坡而臥，窯身青磚斑駁，像條蟄伏的龍。幾位老窯工蹲在窯前，往火膛添把松枝，據實踐隊員了解，這把火，他們守了幾十年。月記窯開于清乾隆，因每月十五燒窯得名。實踐隊員得知，幾位窯工祖輩均是以此為生，“看火辨溫”便是一項基本的燒窯手藝之一：“火苗紅亮是溫，轉青是熟，起藍得壓火。”據了解，如今手工在燒的窯已經不多，月記窯洞里的每塊窯磚都散發著歷史的溫度與厚重。在交談中，實踐隊員們突然懂得：月記窯的火，燒的不是瓷，是日子里的耐心，是對中國傳統的傳承與守護。

圖為實踐隊在月記窯合影（蘇永康供圖）
    在戴云山的層巒疊翠間讀懂生態守護的迫切，從月記窯的千年窯火中照見文化傳承的使命，于順美集團智能制造車間觸摸產業振興的脈搏。作為植保學子，實踐隊員們牢記當以科學之力守護綠水青山，將論文寫在田間大地，讓青春在創新中煥發溫度。陶瓷白如玉，初心熾似火，新時代的答卷正待我們以熱忱與專業共同書寫！
    本文為福建農林大學學生原創。